百香果組培資訊

社大組培課曾嘗試過此百香果的培養，但未成功。謝謝分享。 

 

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Passiflora edulis forma flavicarpa, A great addition for your garden scape, but it has other uses. Photo and tc by Frank Tromble.

Passiflora edulis(西番蓮，百香果)

百香果（學名：Passiflora edulis），產於美洲的熱帶及亞熱帶地區。原產於巴西，巴拉圭，1610年間傳入歐洲，當時西班牙傳教士發現其花部的形狀極似基督之十字架刑具，柱頭上3個分裂，極似3根釘，花瓣紅斑、恰似耶穌頭部被荊棘刺出血形象，5個花藥，恰似受傷傷痕，西班牙人以Passioflos名之，直譯之為受難花 (Passion Flower)。Pass⋯⋯ion也有熱情之意，故也常被誤稱為熱情果, 與原意無關。百香果的花有5片花萼和5片花瓣，像鐘上的字盤，所以日本人又稱為時計果。

百香果的果汁常被用作香料，加在其他果汁中。

科學分類
界：植物界 Plantae
門：被子植物門 Magnoliophyta
綱：雙子葉植物綱 Magnoliopsida
目：西番蓮目 Passiforaies
科：西番蓮科 Passifloraceae
屬：西番蓮屬 Passiflora
種：西番蓮 P. edulis

以上文字資料來源: 維基百科
http://zh.wikipedia.org/wiki/西番莲 更多